百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司，致力于让生活更有滋味。自从1987年第一家餐厅开业以来，百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区，在1,100多座城镇经营着7,500余家餐厅。
    百胜中国从Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）分拆出来之后，于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市，股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和Taco Bell三个品牌的运营和经营权，并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。
    杭州肯德基有限公司成立于1992年，历经20多年的发展，已在浙江省100多个城市开设了500余家餐厅，培养了众多餐饮业的管理人才。作为百胜的一分子，杭州肯德基也一直致力于发展和培训我们的员工，为员工建立职业规划让员工充分展示自己，发挥他们的潜力、才干和热情。我们的使命就是给员工恰当的机会，帮助他们在杭州肯德基走向职业生涯的成功。
    我们一直贯行餐厅经理是百胜最重要的领导岗位(RGM NO.1)，并致力于人才培训与发展。我们擅长将零基础的大学生，从储备经理开始，三年时间培养到连锁零售的职业经理人。除了向每位餐厅经理提供具有竞争力的薪资，我们制订了三年RGM关爱福利计划：满一年符合绩效，可获赠2000美元限制性公司股份，成为公司股东；满2年全家商业保险计划，福及配偶、父母、子女；满3年可申请购房首付免息贷款和按揭利息补贴。