吕氏疙瘩汤是一家创建于1998年的直营连锁模式的餐饮公司，总部位于青岛，现在拥有私家菜馆、光速厨房和楼前食堂、宽鲜锅贴四个品牌，共30多家分店，分布于北京、潍坊、烟台、青岛、东营、德州、济南、日照、济宁、郑州、连云港等地，拥有员工1000多名，公司目前在不断拓展，欢迎有理想、有目标的你加入。
私家菜馆目前下设青岛湛山店、燕儿岛路店、辛家庄店、合肥路店、黄岛江山南路店、黄岛光谷软件园店、北京等分店。外部自然环境优雅，内部装修端庄古朴、华而不俗。店内独特的文化墙上写有吕氏疙瘩汤的来历，一首脍炙人口的疙瘩汤歌谣，让客人在享受美食的同时感受到扑面而来浓浓的文化气息。舒适优美的进餐环境，多种秘制的疙瘩汤系列和精致可口的私家菜肴，使食客在享受美食的同时还可以从中领悟到吕氏餐饮集团所体现的文化意识，文化修养和艺术魅力。
2013年创立全新模式吕氏疙瘩汤“光速厨房”，上菜快不等待，快乐在，品质在。目前下设即墨利群店、李沧万达店、新业广场店、潍坊万达店、黄岛家佳源店等分店。
2014年创建第三品牌，楼前食堂，是吕氏餐饮继私家菜馆、光速厨房之后又一个亲民的社区餐饮品牌。熟悉的搪瓷杯，激情的大标语，质朴的用餐环境，带你进入那个火热的年代和流光的记忆～
楼前这个小食堂，有朴素、简洁、家常的味道，有亲切、细心、温暖的服务，更有精心烹煮间引你回家的那缕熟悉的饭香。
2016年创建第四品牌宽鲜锅贴，宽面包万物，鲜馅齿留香。